Q. Tôi đang trong quá trình giảm cân nhưng không thể bỏ hẳn rượu bia, liệu có loại rượu nào như vang đỏ là lựa chọn tốt hơn hoặc bác sĩ có thể gợi ý cho tôi không?

Tôi rất thấu hiểu cảm giác muốn nhâm nhi 'chỉ một ly thôi' sau một ngày làm việc mệt mỏi. Tuy nhiên, dưới góc nhìn của Đông y, rượu nói chung không phân biệt loại nào đều tạo ra 'Thấp Đàm' (濕痰) trong cơ thể. Đây là trạng thái tích tụ các chất cặn bã không cần thiết, gây cản trở quá trình lưu thông khí huyết và chuyển hóa. Nếu bạn buộc phải chọn, rượu vang Dry sẽ tốt hơn một chút vì hàm lượng đường thấp, không khiến đường huyết tăng đột ngột. Thế nhưng, nhược điểm là cồn tự thân nó sẽ tạm thời đình chỉ quá trình đốt cháy mỡ thừa. Đặc biệt, nếu bạn đang trong tình trạng 'Tỳ hư' (脾虛 - chức năng lá lách/tiêu hóa suy giảm), độc tố sẽ khó đào thải, khiến cơ thể cảm thấy nặng nề hơn nhiều vào ngày hôm sau. Điểm mấu chốt không phải là loại rượu nào tốt, mà là 'cơ thể bạn hiện tại có đủ khả năng chuyển hóa rượu hay không'. Với những người có nhiều 'Ứ huyết' (瘀血 - máu lưu thông kém) hoặc bị phù nề nghiêm trọng, dù chỉ một hai ly vang cũng có thể khiến cơ thể sưng phù hơn. Thay vì ép bạn phải nhịn tuyệt đối gây căng thẳng, tôi khuyên bạn nên kiểm tra năng lực chuyển hóa của cơ thể. Khi hiểu rõ trạng thái sức khỏe của chính mình để điều chỉnh cho phù hợp, đó mới là con đường ngắn nhất để giảm cân bền vững và tránh hiệu ứng yo-yo. Hãy cùng tôi tìm giải pháp phù hợp nhất cho bạn.