Q. Dạo gần đây chế độ ăn kiêng bằng bắp cải đang rất phổ biến, liệu các phòng khám Đông y có khuyến khích chế độ ăn này không ạ?

Tôi cũng từng có lần chỉ tập trung ăn một loại thực phẩm được cho là tốt cho sức khỏe và kết quả là bị ốm đến mức nằm liệt giường suốt mấy ngày, đầu óc choáng váng đến mức không thể làm việc được. Lý do chế độ ăn kiêng bằng bắp cải được ưa chuộng là vì nó giàu chất xơ giúp no nhanh, đồng thời chứa Vitamin U giúp bảo vệ niêm mạc dạ dày một cách vững chắc. Với những ai chỉ muốn điều chỉnh chế độ ăn nhẹ nhàng, đây là một lựa chọn khá ổn. Tuy nhiên, phương pháp này cũng có mặt trái. Với những người vốn bị Tỳ Hư (脾虛 - hệ thống tiêu hóa yếu), nếu ăn quá nhiều bắp cải sống, thay vì giảm cân, bạn sẽ thấy bụng bị chướng căng hơn. Khi dinh dưỡng bị mất cân bằng, trong cơ thể sẽ tích tụ Đàm Ẩm (痰飮 - dịch cơ thể bất thường), khiến chất thải không được đào thải hết. Điều này dẫn đến tình trạng khó thức dậy vào buổi sáng và cảm thấy cơ thể nặng nề, mệt mỏi suốt cả ngày. Điểm mấu chốt cuối cùng là 'liệu cơ thể bạn hiện tại có sẵn sàng để tiếp nhận thực phẩm này hay không'. Với người có khả năng tiêu hóa tốt và thân nhiệt cao, bắp cải sẽ là bài thuốc quý, nhưng với người tay chân lạnh và bụng yếu (tòng lạnh), nó lại trở thành gánh nặng cho cơ thể. Thay vì chạy theo xu hướng, việc kiểm tra xem cơ thể bạn đang tích tụ bao nhiêu Ứ Huyết (瘀血 - máu ngưng trệ) và Đàm Ẩm, từ đó kết hợp chế độ ăn uống cùng phác đồ điều trị phù hợp sẽ là con đường ngắn nhất để đạt hiệu quả. Đừng quá áp lực, hãy ghé thăm phòng khám để chúng tôi cùng rà soát kỹ lưỡng về thể chất của bạn nhé.