Q. Tôi thường xuyên ăn nhiều khi bị căng thẳng, có phương pháp cụ thể nào để kiểm soát cơn thèm ăn không?

Thực ra, trước đây tôi cũng từng trải qua giai đoạn ăn uống quá độ vào ban đêm do áp lực công việc. Khi đó, tôi nhận ra rằng cảm giác thèm ăn không đơn thuần là vấn đề đói bụng, mà là do mối liên kết giữa tâm trí và các cơ quan nội tạng. Trong Đông y, tình trạng này được gọi là 'Can khí uất kết' (肝氣鬱結). Khi khí của tạng Can không được lưu thông mà bị tích tụ, con người dễ trở nên nhạy cảm về cảm xúc, điều này ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa và gây ra trạng thái 'Tỳ hư' (脾虛 - suy giảm chức năng tạng Tỳ). Khi chức năng tỳ vị yếu, quá trình chuyển hóa năng lượng không suôn sẻ, khiến cơ thể liên tục khao khát những nguồn 'năng lượng nhanh' như đồ ngọt hoặc tinh bột. Ngoài ra, nếu trong cơ thể tích tụ 'Huyết ứ' (瘀血 - máu đình trệ) hoặc 'Đàm ẩm' (痰飮 - chất cặn bã) gây cản trở lưu thông khí huyết, não bộ sẽ nhận diện cảm giác no chậm hơn. Kết quả là tình trạng 'bụng đã no nhưng miệng vẫn thèm' cứ lặp đi lặp lại. Trong trạng thái này, việc ăn kiêng tuyệt đối sẽ phản tác dụng, vì cơ thể sẽ hiểu lầm là đang bị bỏ đói, dẫn đến những đợt ăn bù dữ dội hơn. Thay vào đó, bạn nên hình thành thói quen uống trà ấm để giải tỏa khí uất hoặc đi dạo nhẹ nhàng để loại bỏ đàm ẩm. Nếu bạn cảm thấy khó tự điều chỉnh, việc tìm đến các liệu pháp Đông y để điều hòa dòng chảy của khí sẽ là phương pháp hiệu quả hơn. Tôi sẽ cùng bạn tìm ra điểm tắc nghẽn trong cơ thể để điều trị tận gốc.