Q. Tôi đang giảm cân nhưng bỗng nhiên bị chững lại, làm sao để biết mình có đang ở giai đoạn chững cân hay không?

Thực chất, giai đoạn chững cân là 'thời kỳ thích nghi' mà cơ thể lựa chọn để sinh tồn. Đây là một cơ chế phòng vệ khi cơ thể phản ứng trước những thay đổi đột ngột bằng cách tiết kiệm năng lượng. Bản thân tôi trước khi trở thành bác sĩ Đông y cũng từng gặp tình trạng này khi nhịn ăn cực đoan và đã mất rất nhiều thời gian mới vượt qua được. Xét theo Đông y, tình trạng chững cân thường xảy ra khi khí huyết lưu thông bị đình trệ, cụ thể là do tích tụ Đàm ẩm (痰飮 - chất cặn bã dịch thể) hoặc Ứ huyết (瘀血 - máu lưu thông kém), khiến hiệu suất chuyển hóa giảm sút. Đàm ẩm giống như những cặn bẩn bám vào động cơ, khiến cơ thể không thể chuyển hóa năng lượng hiệu quả dù bạn có áp dụng chế độ ăn kiêng tốt đến đâu. Đặc biệt, những người bị Tỳ hư (脾虛) - tức chức năng của tỳ vị (hệ tiêu hóa) suy yếu - sẽ thiếu hụt năng lượng để tạo ra sức mạnh chuyển hóa, khiến giai đoạn chững cân kéo dài hơn. Nếu lúc này bạn cố tình cắt giảm lượng thức ăn hơn nữa, cơ thể sẽ càng tăng cường chế độ phòng vệ và hạ thấp mức chuyển hóa cơ bản, dẫn đến con đường ngắn nhất tới hiệu ứng Yo-yo (tăng cân trở lại). Điều cần thiết nhất hiện nay không phải là nhịn ăn quá mức, mà là khơi thông các con đường tuần hoàn bị tắc nghẽn. Bạn cần tìm ra nguyên nhân chính xác tại sao cơ thể lại nhấn 'nút dừng' để có phương pháp điều trị phù hợp, giúp 'bật' lại công tắc chuyển hóa. Thay vì lo lắng và căng thẳng một mình, tôi khuyên bạn nên đến thăm khám để được chẩn đoán chính xác tình trạng hiện tại của cơ thể.