Q. 减肥期间可以吃像赛百道（Subway）这样的三明治吗？从中医的角度有什么建议？

我也曾尝试过为了减肥只吃沙拉，结果因体力不支而中途放弃。通过经验我意识到，过于严苛的饮食计划反而会对身体产生负面影响。 从韩医（中医）的角度，为您提供几个选择赛百道饮食的建议： 首先，面包建议选择全麦面包（Wheat）。相比精制白面粉，全麦富含膳食纤维，血糖上升较慢。但如果您处于“脾虚”（脾脏功能低下、消化力弱）的状态，过粗的全谷物可能会增加肠胃负担，请选择您能舒适消化的种类。 主料建议选择烤鸡胸肉或火鸡肉等烘烤或蒸制的蛋白质。过于油腻的加工肉类容易在体内产生“痰饮”（代谢废物）。选择清淡的优质蛋白质是关键。 蔬菜建议尽可能多样化。但如果您在食用大量生冷蔬菜后感到腹胀，这可能是消化功能下降的信号。此时建议适当减少蔬菜量，或搭配温茶饮用。 最需要注意的是酱料。含糖量和脂肪量高的酱料是导致“瘀血”和代谢废物堆积的主因。建议选择橄榄油、红酒醋、盐或黑胡椒等清淡的调料。 总之，最重要的是进行“身体能够承受的饮食”。如果消化功能已经受损却盲目坚持所谓的健康餐，反而会耗损气力。建议在关注自身身体状态的前提下，寻找最适合自己的定制化饮食方案。