Q. 最近很流行減脂咖啡或防彈咖啡，請問這究竟是什麼？減重的原理又是什麼呢？

其實在流行之初，我也曾覺得這是絕佳的方法而嘗試過。但實際操作後，我反而感到胃部脹滿且頭暈目眩。作為一個有過失敗經驗的人，我想告訴您：理論與身體的實際反應往往大不相同。 從醫學角度看，這是誘導身體使用脂肪而非碳水化合物作為主能量來源，以達到燃燒體脂肪的目的。然而，在中醫（韓醫）觀點中，每個人對食物的「消化承載力」截然不同。特別是屬於「脾虛」體質，即脾臟功能較弱、消化吸收能力不足的人，若突然大量攝取高脂肪飲品，會發生什麼事？ 這很容易導致體內積聚「痰飲」（指因代謝廢物停滯而形成的病理液體）。在代謝不暢的情況下強行攝入脂肪，未能被燃燒的油脂可能會進一步加劇「瘀血」的形成，使血液運行不暢。 因此，「吃什麼」並不重要，重要的是「我的身體是否已準備好燃燒這些東西」。在盲目跟風之前，請先檢查自己的消化狀態與代謝能力。我會與您一同探討這種方法是否真正適合您的體質。