Q. 在燒燒酒、啤酒和葡萄酒中,有沒有對減肥影響較小、相對較健康的酒類?
結論是,比起酒的種類,『搭配什麼下酒菜』更為重要。若一定要區分,糖分較低的蒸餾酒相對較有利,但酒精本身會阻礙脂肪分解,因此無論種類為何都需謹慎。請先透過以下清單檢視您的飲酒習慣: ✓ 是否在沒有下酒菜的情況下單獨喝酒?(增加脂肪堆積風險) ✓ 是否搭配高碳水化合物或高脂肪的下酒菜?(體重增加的主因) ✓ 飲酒隔天是否會暴飲暴食?(導致血糖劇烈波動)
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崔然昇
代表院長
