Q. ダイエット中なのでタンパク質中心の食事をしていますが、韓医院ではどのような食事を勧められますか?
単にタンパク質の摂取量を増やせば良いというわけではありません。消化力が不十分な状態で高タンパクな食事に固執すると、かえって体に負担がかかり、体が重く感じられることがあります。人によって消化能力や体質は異なるため、まずは「自分がしっかり吸収できる量」を把握することが重要です。食材選びよりも、ご自身の体がその食べ物をどう受け止めているかに注目してください。
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専門家監修
崔然昇
代表院長
