Q. 鶏胸肉にラーメンのスープを混ぜて食べるダイエットについて、韓医院ではどのように考えますか？この方法で痩せますか？

ダイエットのために鶏胸肉ばかりを食べて、食欲が完全に落ちてしまった経験がある方は少なくありません。私自身も、ふらつきが出るほど体力が低下し、診療に支障をきたしたことがあります。ラーメンのスープを活用して味を付ける方法は、継続しやすいという点では悪くない戦略です。ただし、韓医学的な観点からいくつか注意点があります。 まず、ラーメンスープに含まれる強い塩分と添加物は、身体に「痰飮（たんいん）」を作りやすくなります。痰飮とは、老廃物が適切に排出されず身体に溜まった状態で、これが蓄積すると身体が重く感じたり、むくみが出やすくなります。 また、鶏胸肉のような高タンパク質中心の食事を長く続けると、「脾虚（ひきょ）」を招く恐れがあります。脾（消化器系）の機能が弱まると消化力が低下し、結果として栄養吸収がうまくいかず、気力が低下してしまいます。 そのため、以下のステップでの改善をお勧めします。 1. 塩分の調整：スープの量を徐々に減らし、食材本来の味に慣れるようにしてください。 2. 温性食品の併用：生野菜ではなく、軽く茹でた野菜などを一緒に摂取し、脾胃（ひい：消化器官）を保護してください。 3. 代謝効率の向上：韓薬によって身体の中に停滞している「瘀血（おけつ）」や老廃物を取り除けば、極端な食事制限をしなくても身体が自然と軽くなります。 重要なのは「何を食べるか」よりも「自分の身体がそれをどう処理できるか」です。現在の消化状態やむくみの程度によって処方内容が変わりますので、ぜひ一度ご来院いただき、身体の状態を詳しく診察させてください。