Q. 最近流行っている「ゆで卵ダイエット」、韓方（ハンバン）の観点からはどのように実践するのが良いでしょうか？

こんにちは。白鹿潭（ペンノクタム）韓医院のチェ・ヨンスン院長です。ダイエット相談の中で、特定の食品のみを摂取する「ワンフード・ダイエット」についてのご質問をよくいただきます。韓医学の原理に基づいた健康的な体重調節の5段階について解説します。 第一に、「痰飲（たんいん）」を除去することです。老廃物が溜まった体に卵を詰め込んでも、消化されずに浮腫を引き起こすだけです。まずは体内のゴミである痰飲を整理し、代謝の道を拓く必要があります。 第二に、「脾虚（ひきょ）」を補完します。脾臓の機能が低下していると、良質なタンパク質も吸収されずガスが溜まる原因になります。卵を食べる際は、温性の野菜を添えて胃腸のエネルギーを助けるのが鍵です。 第三に、「瘀血（おけつ）」の循環を促します。血が滞った状態では脂肪分解の速度が著しく低下します。ストレッチや、必要に応じて気血の流れを改善する処方を取り入れ、循環を整えましょう。 第四に、「水昇火降（すいしょうかこう）」の原理を忘れないでください。卵中心の食事は熱がこもりやすく、便秘を招きがちです。上昇した熱を下げ、下半身の冷気を上げるよう、十分な水分摂取と休息を心がけてください。 第五に、定着と「補食（ほしょく）」の段階です。体が新しい食事に慣れたら、ゆっくりと一般食に戻します。この時、体質に合わせた韓方の補強を行うことで、リバウンドを防ぐ非常に高い効果が得られます。 ただ耐えるのが正解ではありません。自分の体がエネルギーを燃やす準備ができているかを確認することが、ダイエットの最短ルートです。