Q. コンビニでダイエット向けのおつまみを選ぶコツはありますか？韓医院（韓方医学）の視点から、どのように考えるべきか気になります。

私自身、社会生活に奔走していた頃、夜遅くにコンビニのおつまみの前でいつも悩んでいました。「これくらいなら大丈夫だろう」と手に取った翌朝、鏡を見ると顔はパンパンにむくみ、体は鉛のように重い……。多くの方が一度は経験されたことではないでしょうか。韓方医学では、このような状態を「痰飮（たんいん）」が溜まった状態と考えます。老廃物がうまく排出されず体内に停滞し、気血の循環を妨げている状態です。 コンビニでおつまみを選ぶ際は、以下のポイントを意識してみてください。 1. 温性質のタンパク質を選ぶ：鶏胸肉やゆで卵のような淡白なタンパク質がおすすめです。「脾虚（ひきょ）」、つまり脾臓の機能が弱い方が冷たいものを召し上がると、消化力がさらに低下し、かえって太りやすい体質に固まってしまいます。 2. 辛味・塩分などの刺激を控える：コンビニのおつまみはナトリウムが多く含まれています。これが体内で「瘀血（おけつ）」を生じさせ、水分を溜め込むため、結果として浮腫（むくみ）につながります。ソースはつける量をごく少量にするなどの工夫が不可欠です。 3. 食物繊維を添える：カップサラダやナッツ類を一緒に召し上がってください。腸内環境が整っていてこそ、代謝がスムーズに回り始めます。 4. 白湯や温かいお茶を飲む：冷たい飲み物の代わりに、温かい飲み物で内臓を温めてください。体温が上がることで、エネルギーが効率的に消費されます。 最も重要なのは、今のご自身の身体の状態です。同じおつまみでも、すぐに消化できる方もいれば、翌日まで胃もたれする方もいらっしゃいます。ご自身の代謝能力を正確に把握し、それに合わせて調整することが、リバウンドのないダイエットの始まりとなります。