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Q. ダイエットのために鶏胸肉などのタンパク質中心の食事をしていますが、韓医師の先生から見ていかがでしょうか?

A.

タンパク質中心の食事は筋肉の維持には効果的ですが、消化力が弱い方にとってはかえって負担となる場合があります。単に高タンパクな食事に固執するのではなく、現在の消化状態に合わせて炭水化物や脂質を適切に組み合わせて摂取することが、より賢明で健康的な方法です。

📝 詳細回答

実は私も以前、意欲が先走って鶏胸肉ばかりを食べていたところ、胃もたれに悩まされた経験があります。本当に辛いものでした。まず、高タンパク食自体のメリットは明確です。満腹感が持続し、減量時の筋肉量減少を防ぐことで基礎代謝量を維持できるからです。 しかし、注意点もあります。韓医学では、消化能力が低下した状態を「脾虚(ひきょ)」と呼びます。消化器官のエネルギーが不足している状態で、消化に時間がかかるタンパク質ばかりを摂取し続けると、胃腸に過度な負荷がかかります。この過程で「痰飲(たんいん)」という老廃物が蓄積すると、かえって体が重く感じられたり、肌トラブルが現れたりすることもあります。 特に、普段から消化不良を起こしやすい方や、便通が不安定な方にとって、無理な高タンパク食は逆効果になる可能性があります。また、血行停滞による「瘀血(おけつ)」がある方は、まず体の巡りを改善させることが、効率的な減量への近道となります。 結論として重要なのは「ご自身の消化力」です。消化がスムーズであれば維持しても構いませんが、もし胃腸に不快感がある場合は、野菜や適量の全粒穀物を合わせて取り入れてみてください。ご自身の体質や現在の状態をより正確に把握したい場合は、一度ご来院いただき、体質診断を併せて行うことが最も確実な方法です。
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崔然昇

専門家監修

崔然昇

代表院長

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