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Q. ダイエット中に豆乳などの食事代用食を勧めますか?どのようなものが一番良いでしょうか?

A.

豆乳は手軽なタンパク質補給源となりますが、すべての方に最適とは限りません。消化機能が良好で忙しい方には素晴らしい選択肢になりますが、もともとお腹が冷えやすかったり、消化が緩やかな方にとっては、かえって胃腸に負担をかける場合があります。ご自身の消化状態に合わせて選択することをお勧めします。

📝 詳細回答

実際、私も忙しい時には豆乳1パックで食事を済ませることがあります。ただ、時々胃がもたつき、「あぁ、適当に済ませすぎたな」と反省することもありますね。 まずメリットについてですが、とにかく便利です。効率よくタンパク質を摂取でき、血糖値の急上昇を抑えられるため、食欲のコントロールに役立ちます。特に、筋肉量を維持したいダイエット期には効率的な選択肢と言えるでしょう。 一方で、注意点もあります。大豆の成分が体質によって消化しにくい場合があり、市販品の中には意外と糖分が多く含まれているものも多いです。何より液体状であるため、「噛む」という欲求が満たされず、結果として後で過食に繋がるリスクがあります。 韓医学的な視点から見ると、「脾虚(ひきょ)」、つまり脾臓の機能が弱く消化力が低下している方が豆乳を飲むと、お腹にガスが溜まったり、ぼーっとする感覚に陥ることがあります。また、体内に「痰飮(たんいん)」という老廃物が停滞しやすい体質の方は、過度な液体主体の食事がかえって体を重くしてしまうこともあります。 結局、「どの製品が良いか」よりも「今の自分の消化力がそれを処理できるか」の方が重要です。普段の消化状態や体質によって、最適な食事構成は全く異なります。ご自身の体質に合った最適な組み合わせについて詳しく知りたい場合は、ぜひ一緒に検討させてください。
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崔然昇

専門家監修

崔然昇

代表院長

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