Q. デンマークダイエットの献立通りに挑戦してみようと思うのですが、韓医師の立場からはどのようなアドバイスをいただけますか？

実は私も以前、デンマークダイエットの献立をがむしゃらに試してみて、わずか2日でめまいがして断念したことがあります。理論に精通している韓医師であっても、いざ実践するとなると、食事管理ほど難しいものはありません。 炭水化物と塩分を極端に減らすため、むくみが取れて短期間で数字が変わる楽しさは確かにあります。しかし、それに伴うデメリットはかなり致命的です。韓医学ではこのような状態を「脾虚（ひきょ）」と呼びます。消化器系の機能（脾）が低下すると、栄養の吸収は後回しになり、体内に「痰飲（たんいん）」という老廃物が溜まりやすくなります。その結果、気力はないのに、かえって太りやすい体質に変わってしまうかもしれません。 また、食事量を急激に減らすと血流が滞り、「瘀血（おけつ：血の巡りが滞る状態）」が生じるだけでなく、肌の弾力低下や脱毛を招くこともあります。献立を盲目的に守るよりも、まずは自分の「体質」を正しく把握することが先決です。 韓薬（漢方薬）は、不足している「気血（きけつ：体内のエネルギーと血液）」を補い、空腹感を和らげる伴走者（ペースメーカー）となってくれます。基礎代謝を削らない、持続可能な方法を見つけなければなりません。一人で無理をして苦労するよりも、今の体の状態がどうなっているか、まずは診断を受けてみることをおすすめします。