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Q. 体脂肪率を下げたいので食事メニューを考えたいのですが、漢方医院では一般的にどのような食事を推奨されていますか?

A.

特定の食事法がすべての方に正解であるとは言い切れません。単に食事量を制限するのではなく、まずはご自身の代謝状態を把握することが重要です。消化力が弱い方と、浮腫(むくみ)が強い方では、推奨される食材や食事法が全く異なるためです。

📝 詳細回答

私自身、以前は意気込んで鶏胸肉とサツマイモだけの食事を試したことがありますが、ある時急に気力が低下し、目眩がするようになりました。いわゆる「効率の悪い努力」をしてしまったということです。 韓方(韓国伝統医学)による食事療法の強みは、「個々の身体に合わせて最適化する」点にあります。例えば、普段から消化不良で気力がない「脾虚(ひきょ:脾機能の低下)」の状態にある方には、温性(体を温める性質)の食材をお勧めします。一方で、老廃物が蓄積した「痰飮(たんいん)」や、血行不良による「瘀血(おけつ)」が多い方には、軽めの食事に巡りを改善するお茶を併用することを提案いたします。 もちろん、デメリットもあります。西洋医学的なダイエット剤のように、食欲が劇的に抑制されるという刺激的な感覚は少ないかもしれません。また、推奨された食事を実践するために、食材を一つひとつ揃える手間がかかる場合もあります。 答えは「現在のあなたの身体の状態」にあります。ある人にとっての補薬となる食事が、別の人にとっては毒になることもあるからです。まずはご自身の体質と代謝能力を正確に把握し、それに合わせたガイドラインを策定されることをお勧めします。一緒に最適な方法を考えていきましょう。
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崔然昇

専門家監修

崔然昇

代表院長

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