Q. 밀가루는 평생 못 먹나요?
치료 기간 동안은 엄격히 제한해야 합니다. 위장 기능이 회복된 후에는 가끔 드셔도 되지만, 주식으로 드시는 것은 피해야 재발을 막습니다.
📝 상세 답변
밀가루의 글루텐은 소화가 잘 안 되고 장내에 끈적하게 달라붙어 담적을 만드는 1등 공신입니다.
지금은 위장이 고장 난 상태이니 완전히 끊으시고, 치료가 끝나고 위장이 튼튼해지면 가끔 즐기시는 정도로 타협하세요. 쌀으로 만든 빵이나 면으로 대체하는 것도 좋은 방법입니다.
의료진 감수
최연승
대표원장
