Q. 식단 관리할 때 채소구이 같은 건강식이 좋은가요, 아니면 일반적인 저칼로리 다이어트가 더 효과적일까요?
백록담한의원
최연승 대표원장
사실 정답이 따로 있지는 않아요. 극단적으로 칼로리를 낮추면 살은 빨리 빠지겠지만, 금세 지치고 요요가 오기 십상이죠. 반대로 채소구이 같은 건강식은 영양 균형을 맞춰줘서 몸의 대사를 끌어올려 줍니다. 결국 얼마나 오래 유지하느냐의 차이겠지요. 무작정 굶기보다 내 몸이 감당할 수 있는 지속 가능한 방식을 찾는 게 훨씬 중요해요. 저도 예전에 무턱대고 굶어봤는데, 머리만 어지럽고 업무 효율이 뚝 떨어져서 정말 고생했거든요.
