요즘 서브웨이나 빵으로 다이어트하는 분들 많던데, 한의학적으로는 어떻게 접근하면 좋을까요? 저한테도 맞을지 궁금해요.

한의학에서는 밀가루가 차고 기운을 뭉치게 해 담음(痰飮)과 습담(濕痰)을 쌓을 수 있다고 봅니다. 서브웨이 같은 샌드위치를 고를 때는 흰 빵보다 식이섬유가 있는 호밀·곡물 빵을 살핍니다.

생채소가 많은 샌드위치는 성질이 차가울 수 있으므로 빵을 살짝 데우거나 따뜻한 차를 곁들여 비위(脾胃)의 온기를 돕습니다. 비허(脾虛)라면 영양이 부기로 남는 수종(水腫)을 살피고, 평소보다 2배 더 꼭꼭 씹어 소화 부담을 줄입니다.

식단을 조절해도 몸이 무겁거나 밤마다 손발이 저리면 어혈(瘀血)과 기혈 흐름을 점검합니다. 남의 식단을 그대로 따르기보다 소화력과 습담·순환 반응에 맞춰 구성하세요.