저도 예전에 유행하는 식단을 무작정 따라 했다가 하루 종일 배가 살살 아파서 고생한 적이 있어요. 정말 어질어질하더라고요. 아무리 몸에 좋다는 식단이라도 내 몸이 받아줘야 보약이 되는 법이거든요.

한의학에서 지중해 식단에 접근할 때는 이런 순서로 봅니다.

1. 소화 상태 살피기: 우선 비허(脾虛), 그러니까 비장 기능이 약해진 상태인지 확인해요. 소화력이 약한 분이 생채소를 잔뜩 드시면 오히려 기운이 처집니다.
2. 담음(痰飮) 정리: 몸속에 노폐물인 담음이 쌓이면 대사가 느려져요. 이걸 먼저 풀어야 식단을 바꿔도 효율이 납니다.
3. 체질에 맞는 지방 고르기: 올리브유 같은 좋은 지방이 도움 되지만, 몸이 찬 분들껜 따뜻한 성질의 식재료를 섞어 균형을 잡아요.
4. 어혈(瘀血) 풀기: 혈액순환을 막는 어혈을 흩어주면 영양소가 세포 구석구석까지 잘 전달됩니다.
5. 생활 리듬 손보기: 무엇을 먹느냐만큼 언제 어떻게 먹느냐도 중요해요. 여기서 기혈 순환이 갈립니다.

답은 결국 '나한테 맞는 조화'예요. 유행을 그대로 좇기보다 내 몸이 보내는 신호부터 읽어봐야 합니다. 어떤 식재료가 본인 체질에 맞을지 궁금하시면 같이 들여다봐요.