Q. 코스트코 같은 곳에서 다이어트 식품 많이 파는데, 한의원에서는 이런 식단을 어떻게 보시나요?

저도 예전에 유행하는 다이어트 식품을 이것저것 시도하며 시행착오를 겪은 적이 있습니다. 처음에는 가볍고 좋게 느껴졌지만, 어느 순간부터 머리가 어지럽고 기운이 급격히 떨어지더군요. 이는 식품 자체의 문제라기보다 제 몸 상태와 맞지 않았기 때문이었습니다.

한의학적 관점에서 다이어트 식품을 선택할 때 반드시 살펴야 할 점들을 알려드리겠습니다.

• 1. 소화 상태를 먼저 확인하세요. 비허(脾虛), 즉 비장이 약해져 있는지 확인하는 것이 중요합니다. 소화력이 떨어진 분이 찬 성질의 대용식을 과하게 섭취하면 배가 차가워지면서 오히려 대사 기능이 저하될 수 있습니다.
• 2. 담음(痰飮)이 쌓이지 않게 주의하세요. 가공 다이어트 식품 속 첨가물은 몸속에 담음, 즉 노폐물을 만들기 쉽습니다. 이는 순환을 방해해 몸을 무겁게 하므로, 가공식품보다는 가급적 원물에 가까운 식품을 선택하시는 것이 좋습니다.
• 3. 어혈(瘀血)과 순환을 챙기세요. 극단적인 저칼로리 식단은 혈액순환을 더디게 하여 어혈을 유발할 수 있습니다. 적절한 영양이 공급되어야 피가 맑아지고 체지방 연소도 원활해집니다.
• 4. 체질에 맞게 적용하세요. 어떤 분은 고단백 식단이 맞고, 어떤 분은 적당한 탄수화물이 있어야 대사가 활발해집니다. 남들이 추천하는 유명한 제품이 내 몸에는 오히려 독이 될 수 있는 이유입니다.

결국 핵심은 '내 몸 상태에 맞게 조절하는 것'에 있습니다. 현재 나의 대사 능력이 어느 정도인지 정확히 파악하여 그에 맞는 식단을 구성하시길 권해드립니다.