Q. 다이어트 식단으로 닭가슴살 핫바 같은 가공식품 먹어도 괜찮을까요? 추천하시나요?
백록담한의원
최연승 대표원장
편리하고 단백질 채우기 좋다는 점은 확실하죠. 다만 첨가물과 나트륨이 많아 오래 드시면 소화 기관이 지칠 수밖에 없어요. 딱 정해진 정답은 없으니, 본인 소화력에 맞춰 적절히 섞어 드시는 게 가장 현명한 방법입니다.
📝 상세 답변
사실 저도 바쁠 땐 편의점에서 대충 때워요. 매번 닭가슴살 삶고 찌는 게 보통 일이 아니잖아요. 업무 강도도 어질어질한데 식단까지 완벽하게 하려다간 금방 지칠 거예요.
우선 장점부터 짚어볼까요? 무엇보다 '지속 가능성'이 뛰어나죠. 준비 시간이 짧고 맛도 다양해 식단을 포기할 확률이 낮아집니다. 단백질 함량도 준수해 근육 손실을 막기 좋습니다.
물론 아쉬운 점도 있겠지요. 가공 과정의 첨가물과 높은 나트륨이 문제입니다. 특히 한의학에서 말하는 비허(脾虛), 즉 비장 기능이 약해 소화력이 떨어진 분들에겐 이런 가공식품이 오히려 독이 돼요. 속이 더부룩하거나 가스가 자주 찬다면 주의하셔야 합니다.
체내에 담음(痰飮)이라 부르는 노폐물이 쌓이기 쉬운 체질이라면 더 조심스러워요. 첨가물이 대사를 방해해 정체기를 유발하거든요. 혈액 속 찌꺼기인 어혈(瘀血)이 많은 분들은 염분이 혈류 흐름을 더 무겁게 만들기도 하고요.
결국 '어떤 제품이 좋냐'보다 '내 몸이 이걸 소화할 수 있느냐'가 핵심입니다. 가끔은 편리함을 챙기시되, 가급적 원물 그대로의 식단을 섞어 드세요. 내 몸의 소화 상태나 체질에 맞는 식단 조절이 궁금하시다면, 내원해서 같이 고민해봐요.
