Q. 다이어트 하려고 서브웨이 먹으려는데, 한의사 입장에서 빵이나 메뉴 추천해주실 수 있나요?

저도 한때 다이어트를 위해 닭가슴살과 샐러드만 고집했다가, 심한 어지럼증으로 쓰러질 뻔한 적이 있습니다. 직접 경험해 보니 무작정 탄수화물을 줄이거나 채소만 섭취하는 것이 항상 정답은 아니더라고요.

먼저 장점부터 살펴볼까요? 샌드위치는 신선한 채소를 충분히 섭취할 수 있고, 탄수화물 양을 조절하기 쉽다는 점이 큰 매력입니다. 특히 통곡물 빵은 혈당을 천천히 올려주어 체중 관리에 유리합니다.

하지만 주의할 점도 있습니다. 생채소를 너무 과하게 드시면 오히려 소화기가 차가워지며 '비허(脾虛)' 상태가 될 수 있습니다. 비장 기능이 약해지면 소화력이 떨어지고 몸이 붓기 쉽습니다. 또한, 시판 소스에 포함된 당분은 생각보다 많아 예상치 못한 '담음(痰飮)' 같은 노폐물이 쌓이는 원인이 되기도 합니다.

결국 핵심은 '내 몸 상태'에 맞추는 것입니다. 평소 소화가 잘 되고 몸에 열이 많다면 가벼운 채소 위주의 구성이 좋지만, 손발이 차고 기력이 없는 분들은 따뜻한 성질의 단백질을 충분히 곁들이시길 추천합니다.

몸속 '어혈(瘀血)'이나 독소를 먼저 정리하고 식단을 짜면 훨씬 수월하실 거예요. 현재 내 몸 상태가 어떤지 궁금하시다면, 언제든 편하게 내원하여 함께 고민해 보시기 바랍니다.