Q. 다이어트 한다고 참치 위주로 식단을 짜봤는데, 한의사 선생님은 어떤 식단을 추천하시나요?

저 또한 의욕만 앞서 닭가슴살이나 생선 위주로만 식단을 짰던 적이 있습니다. 하지만 어느 순간 기운이 하나도 없고 어지러움을 느꼈는데, 시행착오를 겪으며 깨달은 점이 많습니다.

참치 위주 식단의 장점은 명확합니다. 고단백 저지방 식품이라 포만감이 오래 유지되고 근육 손실을 줄이는 데 효과적이며, 특히 바쁜 직장인분들이 간편하게 챙기기에 좋습니다.

하지만 단점도 뚜렷합니다. 지방과 식이섬유 섭취가 부족해지면 변비가 생기기 쉽고, 무엇보다 비허(脾虛), 즉 비장 기능이 약해질 수 있습니다. 비장 기능이 떨어지면 영양분을 제대로 흡수하지 못해 오히려 더 쉽게 지치게 됩니다.

또한 한의학에서는 몸에 노폐물이 쌓이는 담음(痰飮)이나 혈액순환이 정체되는 어혈(瘀血) 상태를 살펴야 합니다. 특정 음식만 고집하면 이러한 대사 산물들이 원활하게 배출되지 않아 몸이 무겁게 느껴질 수 있습니다.

결국 정답은 개인의 상태에 따라 다릅니다. 평소 소화력이 좋으신 분은 참치 식단이 잘 맞겠지만, 속이 더부룩하거나 기운이 없으신 분들은 채소와 통곡물을 반드시 곁들여야 합니다. 본인의 체질과 현재 몸 상태에 맞는 맞춤형 식단을 찾는 것이 요요 없는 건강한 다이어트의 핵심입니다.