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Q. 지중해 식단이 건강에 좋다고 해서 시작해보려는데, 한의사 원장님이 보시기엔 어때요? 저한테 잘 맞을까요?
✓ 의료진 감수
백록담한의원
최연승 대표원장
A.
불포화 지방과 식이섬유가 듬뿍 담긴 지중해 식단은 혈액순환을 돕고 독소를 빼주는 데 아주 효과적이에요. 다만 소화력이 약하거나 몸이 찬 분들께는 생채소 위주의 차림이 도리어 위장에 부담을 주기도 합니다. 유행하는 식단을 무작정 따르기보다 내 몸의 소화 에너지를 먼저 살펴보시는 게 어떨까요?
📝 상세 답변
저도 예전에 몸 좀 챙겨보겠다고 올리브유에 토마토를 듬뿍 먹었다가, 한동안 속이 더부룩해서 고생 꽤나 했답니다. 한의학적으로 보면 지중해 식단은 어혈(瘀血, 흐르지 못하고 정체된 피)을 맑게 하는 데 참 좋은 방법이에요. 신선한 채소와 생선 위주라 몸속 노폐물인 담음(痰飮)이 쌓이지 않도록 돕고 대사 순환도 원활하게 해주거든요.
혈관을 깨끗하게 비우고 만성 염증을 줄이는 데는 탁월하지만, 모두에게 정답은 아니랍니다. 한국인은 비장 기능이 약한 비허(脾虛) 증상을 호소하는 분들이 의외로 많거든요. 이런 분들이 찬 성질의 생채소를 너무 많이 드시면 위장이 차가워져서 배앓이를 하거나 되레 기운이 빠지기 마련입니다. 우리 식문화와 달라 꾸준히 유지하기가 생각보다 고단하다는 문제도 있고요.
무작정 남들이 좋다는 식단을 따르기보다 내 위장이 편안해하는 구성을 찾는 게 먼저입니다. 지중해 식단의 좋은 원칙은 가져오되, 평소 소화가 잘 안 된다면 채소를 살짝 데쳐 먹는 식으로 나만의 방식을 찾아보세요. 혼자 식단 짜느라 어질어질 고민되신다면 한의원에 들러 체질과 위장 상태부터 먼저 체크해보시길 권해드려요.
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