Q. 다이어트 중에 외식하면 다 망하는 것 같아요. 한의원에서는 어떤 메뉴를 추천하시나요?

외식 자리가 때로는 참 곤혹스럽죠. 저도 예전에 식단 관리를 고집하다가 동료들 눈치를 보며 몰래 샐러드를 먹었던 기억이 있는데, 지금 생각해도 참 아찔한 경험입니다.

한의학 관점에서 추천하는 외식 메뉴의 핵심은 '따뜻함'과 '원재료'입니다. 샤브샤브나 찜 요리처럼 익힌 채소와 단백질이 어우러진 메뉴는 소화 기관의 부담을 덜어줍니다. 특히 비허(脾虛), 즉 비장 기능이 약해 소화력이 떨어진 분들에게는 생샐러드보다 훨씬 효율적인 선택지가 됩니다.

반대로 주의해야 할 점은 '강한 양념'과 '찬 음식'입니다. 맵고 짠 자극적인 음식은 몸속에 담음(痰飮), 즉 불필요한 노폐물을 쌓이게 합니다. 또한 너무 찬 음식이나 음료는 기혈 순환을 방해해 몸을 무겁게 만듭니다. 저 역시 가끔 매운 떡볶이의 유혹에 넘어가곤 하지만, 다음 날 붓는 몸을 보며 다시금 반성하게 됩니다.

결국 어떤 메뉴가 좋으냐보다 더 중요한 것은 '내 몸의 현재 상태'입니다. 누군가에게는 닭가슴살이 정답이겠지만, 소화력이 약한 분에게는 오히려 부담이 될 수 있기 때문입니다. 본인의 체질과 소화 상태에 맞는 외식 가이드를 함께 고민하고 싶으시다면, 언제든 편하게 내원하여 말씀해 주세요.