진료를 마치고 퇴근하면 저도 모르게 배달 앱부터 켜게 됩니다. 메뉴가 너무 많아 결정하기 힘들 때가 많으시죠? 다이어트 중에는 완벽한 식단을 고집하기보다, 덜 해로운 '차선책'을 선택하는 것이 핵심입니다.

다행히 요즘은 샐러드나 포케처럼 영양가 높은 메뉴가 많습니다. 식이섬유가 풍부한 채소를 챙겨 드시면 혈당 스파이크를 억제하고 변비 예방에도 도움이 됩니다. 구운 고기나 회 역시 근육량을 지켜주는 훌륭한 단백질 공급원이므로 좋은 선택지입니다.

다만, 배달 음식은 대부분 간이 세고 자극적이라는 점을 주의해야 합니다. 한의학에서는 이러한 자극이 몸속에 담음(痰飮, 노폐물이 뭉쳐 생기는 불순물)을 쌓는 주범이라고 봅니다. 노폐물이 쌓이면 소화 기능이 약해지는 비허(脾虛) 증상이 나타나는데, 이 상태가 되면 조금만 먹어도 쉽게 붓고 살이 잘 빠지지 않는 체질로 변하기 쉽습니다.

상황에 맞춰 영리하게 메뉴를 골라보세요. 허기가 심할 때는 단백질 위주로, 가볍게 드시고 싶을 때는 채소 위주로 선택하시되 소스는 반드시 '찍어 먹는 방식'을 추천합니다. 저도 경험해 보니 소스 양만 조절해도 다음 날 몸의 가벼움이 확실히 달랐습니다. 혼자 식단 관리가 버겁다면 언제든 함께 고민해 보겠습니다.