제가 식당을 하다 보니 어쩔 수 없이 맵고 짠 음식을 자주 간보고, 끼니를 놓치면 밤늦게 남은 반찬에 대충 먹곤 해요. 속쓰림이 심할 때 이런 식습관이 독인 건 알지만 생업이라 당장 바꾸기 힘든데, 혹시 식당 일을 하면서도 목 이물감을 덜어낼 수 있는 차나 방법이 있을까요?

식당을 운영하시는 50대 자영업자분들이 가장 고치기 힘든 부분이 바로 식단 관리입니다.

맵고 짠 음식의 간을 보는 행위는 위점막을 자극하고 위산 분비를 촉진해 역류성 식도염을 유발하며, 이것이 곧 목의 이물감으로 이어집니다.

당장 식습관을 바꾸기 어렵다면, 간을 본 직후에는 반드시 미지근한 물로 입안과 목을 헹구어 자극을 최소화하세요.

또한, 무를 갈아 즙을 내어 드시거나 생강차를 연하게 타서 조금씩 자주 마시면 위장 운동을 돕고 목의 담음을 삭이는 데 도움이 됩니다.