Q
은퇴하고 작은 가게를 운영하다 보니 식사 시간이 불규칙하고 가끔 손님들과 반주도 하게 됩니다. 당뇨랑 혈압 때문에 가리는 음식이 많은데, 건선 치료를 위해 특별히 더 피해야 할 음식이 있습니까?
A.
고혈압과 당뇨 식단을 잘 지키시는 것이 건선 관리의 기본이며, 특히 술은 전신 염증을 급격히 악화시키므로 자영업 중에도 반드시 절제하셔야 합니다.
60대 초반 자영업을 하시다 보면 스트레스와 불규칙한 식사가 큰 걸림돌이 되실 겁니다.
건선은 전신 염증 질환이기 때문에 당뇨 수치를 올리는 고혈당 음식이나 혈압에 좋지 않은 맵고 짠 음식은 피부의 '혈열', 즉 피의 열기를 돋워 가려움과 홍반을 심하게 만듭니다.
특히 반주로 드시는 술은 혈관을 확장시켜 염증 세포 활동을 부추기므로 치료 중에는 반드시 금주하시는 것이 좋습니다.
가게 일로 바쁘시더라도 단백질과 채소 위주의 규칙적인 식사를 하시는 것이 당뇨 관리와 피부 재생이라는 두 마리 토끼를 잡는 길입니다.
