제가 은퇴하고 집에서 식사를 챙기다 보니 음식에 신경을 많이 쓰게 되는데요. 입이 너무 말라서 국물 없이는 밥 넘기기도 힘든데, 혹시 60대 쇼그렌 환자가 피해야 할 음식이나 특별히 챙겨 먹으면 진액을 만드는 데 도움이 되는 음식이 있을까요?

10년 넘게 쇼그렌증후군을 앓으면서 구강 건조가 심해지면 식사 자체가 고통이 되셨을 겁니다.

한의학적으로 60대 중년 여성분들은 몸 안의 음혈이 부족해지기 쉬운 시기인데, 이때 맵거나 기름진 음식은 몸에 불필요한 열을 일으켜 얼마 남지 않은 진액을 더 바짝 말려버립니다.

국물 요리도 염분이 너무 많으면 오히려 삼투압 현상 때문에 입안 점막의 수분을 뺏어갈 수 있으니 주의가 필요합니다.

대신 마, 연근처럼 끈적한 성분이 있는 식재료는 부족한 점액을 보충하는 데 도움이 되고, 신맛이 나는 오미자차는 침샘을 자극해 입마름을 완화하는 효과가 있습니다.

무릎 관절염도 있으시니 체중 조절을 위해 자극적인 양념은 줄이시고 담백한 식단을 유지하시는 것이 전신 염증 조절에도 훨씬 유리합니다.