Q. Trong quá trình giảm cân, tôi nên quản lý những ngày nhịn ăn hoặc ngày 'xả' (cheating day) như thế nào cho hiệu quả?

Tôi hiểu cảm giác của bạn vì chính tôi cũng từng quá hăng hái mà nhịn ăn vô tội vạ, kết quả là cơ thể mệt mỏi, chóng mặt và hiệu suất làm việc giảm sút nghiêm trọng. Khi cơ thể coi những thay đổi đột ngột là căng thẳng (stress), nó sẽ chuyển sang 'chế độ sinh tồn' và có xu hướng tích trữ năng lượng chặt chẽ hơn, khiến việc giảm cân khó khăn hơn. Để giảm cân khỏe mạnh theo quan điểm Đông y, bạn cần lưu ý các điểm sau: Thứ nhất, cần kiểm tra xem bạn có bị Tỳ hư (脾虛) - tức là chức năng lá lách/hệ tiêu hóa bị suy yếu hay không. Nếu khả năng tiêu hóa kém mà đột ngột nhịn ăn hoặc ăn quá nhiều, đường tiêu hóa sẽ bị quá tải và tổn thương. Thứ hai, ưu tiên hàng đầu là loại bỏ Đàm ẩm (痰飮 - chất cặn bã trong cơ thể) và Ứ huyết (瘀血 - máu lưu thông kém/máu xấu). Khi các chất này được dọn dẹp, con đường chuyển hóa sẽ thông thoáng, giúp cơ thể phản ứng nhanh hơn với chế độ ăn kiêng. Thứ ba, điều tiết cường độ ăn uống là then chốt. Thay vì nhịn ăn tuyệt đối, hãy chọn 'ăn nhẹ'; thay vì ăn quá độ trong ngày cheating day, hãy 'thưởng thức món yêu thích ở mức vừa phải'. Điều này giúp dòng chảy của khí không bị gián đoạn, từ đó giảm thiểu hiệu ứng yoyo (tăng cân trở lại). Cuối cùng, cần bồi bổ những phần khí lực bị thiếu hụt. Khi cơ thể kiệt sức trong lúc giảm cân, khả năng kiểm soát sự thèm ăn cũng sẽ giảm theo. Việc kết hợp các bài thuốc Đông y phù hợp để nâng cao chính khí sẽ giúp quá trình giảm cân hiệu quả hơn nhiều. Chìa khóa cốt lõi là giảm cân một cách từ tốn để cơ thể không bị sốc. Thay vì tự mình loay hoay, bạn nên đến phòng khám để chúng tôi cùng kiểm tra tình trạng khí lực hiện tại của bạn.