Q. Tôi đang cố gắng giảm cân bằng cách chỉ uống bột protein nhưng không hiệu quả lắm. Tôi muốn biết tại phòng khám Đông y, quá trình hỗ trợ giảm cân sẽ diễn ra theo các bước như thế nào?

Khi quyết tâm giảm cân, nhiều người thường bắt đầu bằng việc đặt mua một lượng lớn bột protein. Tôi hoàn toàn thấu hiểu tâm lý đó, nhưng từ kinh nghiệm thực tế, việc nạp quá nhiều protein vào một cơ thể chưa được chuẩn bị sẵn sàng đôi khi lại trở thành gánh nặng. Tại Phòng khám Đông y Baek-rok-dam, chúng tôi tập trung vào việc đưa các chức năng cơ thể trở lại trạng thái bình thường thay vì chỉ cắt giảm calo đơn thuần. Thứ nhất, cần chỉnh đốn hệ tiêu hóa và cải thiện chứng Tỳ hư (脾虛). Nếu khả năng tiêu hóa kém, dù là protein đắt tiền đến đâu cũng không thể hấp thụ tốt mà sẽ biến thành độc tố. Việc tăng cường sức mạnh của dạ dày để chuyển hóa chất dinh dưỡng thành năng lượng là ưu tiên hàng đầu. Thứ hai, loại bỏ Đàm ẩm (痰飮) và Ứ huyết (瘀血). Đàm ẩm là cặn bã tích tụ, còn Ứ huyết gây cản trở lưu thông. Giống như đường cao tốc bị tắc nghẽn khiến xe cộ không thể di chuyển, nếu độc tố chặn đứng các lối thông, tốc độ trao đổi chất sẽ không thể tăng lên. Thứ ba, bài thuốc phù hợp với Thể chất (體質) là yếu tố cốt lõi. Tùy vào việc cơ thể bạn thiên về nhiệt hay hàn mà các vị dược liệu cần thiết sẽ hoàn toàn khác nhau. Có thể coi đây là quá trình tìm ra 'chất xúc tác tự nhiên' tương thích nhất với riêng cơ thể bạn. Thứ tư, cùng nhau điều chỉnh thói quen sinh hoạt. Thay vì nhịn ăn mù quáng, tôi sẽ cùng bạn tìm ra tỷ lệ tinh bột và protein phù hợp với thể trạng. Bạn hãy coi tôi như một người đồng hành cùng điều chỉnh nhịp độ để tâm lý luôn thoải mái trong suốt quá trình. Thứ năm, giai đoạn ổn định để ngăn ngừa hiệu ứng Yo-yo là bắt buộc. Cơ thể cần một thời gian duy trì để công nhận mức cân nặng mới là 'trọng lượng vốn có'. Vượt qua được giai đoạn này mới thực sự là hoàn tất mục tiêu giảm cân. Thay vì chỉ ép mình ăn ít và tập quá sức, điều quan trọng nhất là tạo ra một trạng thái cơ thể tự đốt cháy năng lượng hiệu quả. Hãy cùng tôi bắt đầu bằng việc kiểm tra kỹ lưỡng tình trạng cơ thể hiện tại của bạn nhé.