Q. Việc giảm cân chỉ dựa vào việc tính toán calo khiến tôi rất mệt mỏi. Tại phòng khám Đông y, chế độ ăn uống được quản lý như thế nào ạ?

Việc giảm cân chỉ đuổi theo những con số trên bàn cân rất dễ gây nản lòng. Trong y học cổ truyền, chúng tôi chú trọng vào 'hiệu suất trao đổi chất' hơn là các con số khô khan. Quy trình quản lý thực dưỡng tại phòng khám sẽ được thực hiện qua các giai đoạn sau: Đầu tiên là bồi bổ Tỳ hư (脾虛) để khôi phục khả năng chuyển hóa. Khi chức năng của tỳ vị yếu, cơ thể không thể chuyển hóa thức ăn thành năng lượng mà lại tích tụ dưới dạng 'Đàm ẩm' (痰飮 - chất thải nội sinh). Thay vì nhịn ăn, việc làm ấm hệ tiêu hóa để cơ thể tự sử dụng năng lượng hiệu quả là ưu tiên hàng đầu. Tiếp theo là loại bỏ Ứ huyết (瘀血) để lưu thông khí huyết. Ứ huyết là trạng thái máu lưu thông kém, gây tắc nghẽn quá trình đào thải. Nếu không giải quyết được các điểm tắc nghẽn này, việc giảm cân sẽ trở nên cực kỳ khó khăn dù bạn có ăn ít đến mức nào. Khi dòng chảy trong cơ thể được khơi thông, độc tố và mỡ thừa mới có đường thoát ra ngoài. Quan trọng nhất, không có một thực đơn chung cho tất cả mọi người. Tùy vào thể chất của mỗi người (như người tạng nhiệt hay tạng hàn), tôi sẽ giúp bạn lựa chọn những nguyên liệu phù hợp để cơ thể không bị quá tải. Cuối cùng, kết hợp với các bài thuốc Đông y giúp điều chỉnh thói quen sinh hoạt và giấc ngủ, cơ thể bạn sẽ hiểu rằng 'đã đủ an toàn để tiêu hao năng lượng', từ đó giúp giảm cân bền vững và ngăn ngừa hiệu ứng Yoyo hiệu quả.