Q. Tôi nên xây dựng chế độ ăn uống như thế nào khi giảm cân bằng thuốc Đông y?

Khi nhắc đến chế độ ăn giảm cân, mọi người thường chỉ nghĩ đến ức gà và khoai lang. Tuy nhiên, nếu hạn chế quá mức sẽ dễ dẫn đến tình trạng Tỳ hư (脾虛), tức là chức năng tiêu hóa bị suy yếu, khiến cơ thể mệt mỏi và thiếu sức sống.

Vì vậy, trong Đông y, thay vì nhịn ăn mù quáng, chúng tôi khuyến khích chế độ ăn giúp hỗ trợ bài tiết Đàm âm (痰陰), tức là các chất cặn bã trong cơ thể. Tuy nhiên, vì thể chất và thói quen ăn uống của mỗi người là khác nhau nên không có một công thức chung duy nhất cho tất cả mọi người.

• Giảm dần lượng thức ăn xuống khoảng 70% so với bình thường
• Ưu tiên thực phẩm tự nhiên giàu chất xơ thay vì carbohydrate tinh chế
• Bổ sung đầy đủ protein và rau xanh để ngăn ngừa mất cơ

Tuy nhiên, chế độ ăn khuyến nghị có thể thay đổi tùy theo thể chất và tình trạng sức khỏe của mỗi cá nhân. Để biết phương pháp chính xác, bạn nên tư vấn chuyên gia để nhận hướng dẫn về chế độ ăn uống được thiết kế riêng phù hợp với cơ thể mình.