Q. Có cách nào để không bị tăng cân trở lại sau khi ăn kiêng không?

Trước hết cần hiểu nguyên nhân tái béo: Theo Y học cổ truyền Hàn Quốc, béo phì được phân loại dựa trên thể chất như tỳ hư (tỳ vị suy yếu), đàm ẩm (tích tụ thấp trong cơ thể), ứ huyết (tuần hoàn máu kém). Nếu giảm cân bừa bãi mà không biết thể chất, cơ thể bị stress làm giảm chuyển hóa cơ bản. - Tránh chế độ ăn cực đoan: Thuốc giảm cân như Wegovy, Saxenda thường gây tái béo do kiểm soát cảm giác thèm ăn tạm thời. Y học cổ truyền nhấn mạnh duy trì chức năng tỳ vị, ăn đủ 3 bữa, cân bằng tinh bột-đạm-béo. - Tập luyện: Chỉ aerobic dễ tái béo khi ngừng, kết hợp với tập sức mạnh (anaerobic) giúp tăng chuyển hóa cơ bản. Mục tiêu: 30 phút aerobic + 20 phút sức mạnh ít nhất 3 lần/tuần. - Ngủ và stress: Thiếu ngủ làm mất cân bằng hormone thèm ăn, tăng cortisol gây mỡ bụng. Trong Y học cổ truyền, can khí uất kết (ức chế gan) là con đường chính dẫn từ stress → suy yếu tiêu hóa → béo phì. Cần ngủ ≥7 giờ, tránh điện thoại trước khi ngủ, thiền hoặc giãn cơ nhẹ. - Điều chỉnh thể chất gốc: Đàm ẩm thể chất thì cần lợi thấp, tỳ hư thể chất thì cường tỳ. Mục tiêu không chỉ giảm cân mà còn cải thiện thể chất để ngăn tái béo vĩnh viễn. Nên kết hợp thuốc Bắc và châm cứu trong ít nhất 3 tháng. Tôi cũng từng trải qua cảm giác giảm quá nhanh rồi quay lại, vì vậy hãy đến phòng khám để được chẩn đoán thể chất — đó là bước đầu tiên chắc chắn nhất.