Q. Khi giảm cân, tôi chỉ uống shake protein thôi có được không? Bác sĩ Đông y khuyên tôi nên theo phương pháp nào ạ?

Trước đây, khi còn trẻ vì quá chú trọng vào hiệu quả, tôi cũng từng thường xuyên thay thế bữa ăn bằng các loại shake. Lúc đầu thì rất tiện, nhưng dần dần tôi cảm nhận được cảm giác bụng đầy trướng và cơ thể mất hết năng lượng. Bản thân tôi cũng đã trải qua những sai lầm tương tự như vậy. Tất nhiên, shake protein có những ưu điểm rõ rệt. Nó giúp những người đi làm bận rộn dễ dàng quản lý chế độ ăn uống và nhanh chóng bổ sung protein cần thiết để duy trì cơ bắp, đồng thời hỗ trợ giảm cơn đói trong giai đoạn kiểm soát thèm ăn. Tuy nhiên, có một điểm cần lưu ý: vì không qua quá trình nhai, các enzyme tiêu hóa sẽ tiết ra ít hơn. Đặc biệt với những người bị 'Tỳ hư' (脾虛 - chức năng lách/tiêu hóa yếu), nếu liên tục uống shake có tính hàn (lạnh) sẽ khiến bụng bị lạnh, dễ dẫn đến chứng khó tiêu. Thêm vào đó, nếu sản phẩm chứa nhiều phụ gia chế biến, các chất cặn bã như 'Đàm ẩm' (痰飮 - dịch ứ đọng trong cơ thể) sẽ tích tụ, khiến cơ thể cảm thấy nặng nề hơn. Cuối cùng, điều quan trọng không phải là phương pháp nào tốt nhất, mà là 'tình trạng cơ thể bạn hiện tại' như thế nào. Nếu khả năng tiêu hóa tốt, bạn có thể thỉnh thoảng dùng shake thay thế. Nhưng nếu bạn có hệ tiêu hóa yếu hoặc bị phù nề nghiêm trọng, tôi khuyên bạn nên ưu tiên chế độ ăn thực phẩm tự nhiên. Nếu bạn cảm thấy bối rối trong việc xây dựng thực đơn phù hợp, hãy đến phòng khám để kiểm tra thể chất và tình trạng tiêu hóa. Tôi sẽ cùng bạn tìm ra phương pháp thoải mái và hiệu quả nhất cho cơ thể bạn.