Q. Sau khi ăn, nếu đường huyết tăng vọt thì có dễ tăng cân hơn không ạ? Tôi thắc mắc không biết việc kiểm soát đường huyết thì có liên quan gì đến giảm cân?

Trong Đông y, trạng thái này không chỉ được nhìn nhận đơn thuần là vấn đề về chỉ số đường huyết, mà còn được giải thích là tình trạng khí bị đình trệ khiến quá trình chuyển hóa không diễn ra thông suốt. Đặc biệt, hiện tượng này trở nên nghiêm trọng hơn khi chức năng tỳ vị bị suy yếu, gọi là trạng thái 'Tỳ hư' (脾虛) — tức là khả năng vận chuyển của hệ tiêu hóa bị giảm sút, khiến cơ thể không thể chuyển hóa dưỡng chất thành năng lượng một cách hiệu quả. Khi đó, cơ thể dễ tích tụ 'Đàm ẩm' (痰飮), tức là các chất cặn bã và chất lỏng dư thừa không cần thiết bị ứ đọng trong cơ thể. Khi Đàm ẩm kết hợp với 'Ứ huyết' (瘀血) — tình trạng máu lưu thông kém — tốc độ chuyển hóa sẽ giảm mạnh. Hệ quả là dẫn đến tình trạng oái oăm là 'dù ăn ít nhưng vẫn tăng cân'. Qua quá trình nghiên cứu và lâm sàng, tôi nhận thấy việc loại bỏ các chất đình trệ bên trong cơ thể này mang lại hiệu quả cao hơn nhiều so với việc nhịn ăn cực đoan. Tất nhiên, không phải ai cũng tăng cân theo cùng một cơ chế vì phản ứng đường huyết tùy thuộc vào thể chất mỗi người. Tuy nhiên, nếu bạn cảm thấy cực kỳ buồn ngủ sau khi ăn hoặc thường xuyên bị 'đói giả', có khả năng cao là 'công tắc chuyển hóa' trong cơ thể bạn đang bị tắt. Để biết chính xác tình trạng cụ thể, bạn nên đến thăm khám để được chẩn đoán chi tiết.