다이어트 기초·원인 이해
Q. 院长，请问所谓的“减肥平台期”到底是什么？又是为什么会出现的呢？
A.
平台期是身体将当前状态误认为“正常”，为了节能而启动的自我防御机制。其逻辑链条为：通过节食或运动导致体重下降 → 大脑将其识别为危机状态 → 基础代谢率降低且食欲激素增加 → 体重停止下降。从西医角度看，这是“设定点（Set-point）”的调节过程；而从中医（韩医）角度看，则是由于气血循环停滞，导致体内废物堆积的状态。
📝 详细回答
我以前也尝试过盲目节食，结果到某个阶段体重突然完全不动了，当时真的非常焦虑，一直在想“是不是我哪里做错了”。其实，这完全是因为我们身体的生存本能。
我们的身体倾向于“维持”而非“变化”。当摄入量突然减少时，大脑会判定进入了“紧急状态”，从而增强节省能量并储存能量的特性。在西医中，这被称为“设定点（Set-point）”的抵抗现象。
从中医（韩医）的角度来看，原因更为具体。由于突然减肥导致气力虚弱，容易进入“脾虚”（脾脏功能低下）状态。脾主运化，一旦功能下降，消化和吸收能力随之降低，代谢效率也会骤减。
此外，如果体内循环不畅，积累的“痰饮”（体液代谢废物）和“瘀血”（停滞的血液）阻塞了经络，那么即使吃得很少，废物也无法顺畅排出，导致体重停滞。简单来说，就是身体的“引擎”（代谢）快要熄火了，而“残渣”（代谢废物）却堆积在管道里。
因此，平台期并非单纯是意志力的问题，而是身体在提醒我们需要重新开启“代谢开关”。准确判断目前的身体状态是属于“脾虚”还是“痰饮”严重，并针对性地进行调理，才是最高效的应对方法。
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专家审核
崔然昇
代表院长