Q. 제가 식당을 운영하다 보니 간을 봐야 하는데, 입안이 계속 쓰고 쇠 맛이 나니까 음식 맛을 도통 모르겠어요. 다시 예전처럼 미각을 찾아서 맛있는 음식을 만들 수 있을까요?
미각 변화는 구강 점막의 신경 기능이 예민해져 발생하는 증상으로, 한방 치료를 통해 입안의 건조함과 열감을 해소하면 본래의 미각을 충분히 되찾으실 수 있습니다.
📝 상세 답변
음식을 만드시는 분에게 미각은 생명과도 같은데, 쓴맛과 쇠 맛 때문에 얼마나 답답하고 속상하실지 마음이 아픕니다. 구강작열감증후군이 있으면 혀의 미뢰 세포가 제 기능을 못 하게 되어 입안이 항상 텁텁하고 맛이 왜곡됩니다. 이는 마치 뜨거운 사막처럼 혀가 말라붙어 생기는 현상입니다. 한의학에서는 부족한 진액을 채워 혀를 촉촉하게 적셔주고, 미각 신경의 과민 반응을 가라앉히는 치료를 합니다. 치료가 진행되면서 입안의 텁텁함이 줄어들면 쇠 맛부터 서서히 사라지고, 다시 예전처럼 정확한 간을 보실 수 있게 되니 너무 낙심하지 마세요.
