消化不良時喝「碳酸飲料」的習慣，真的沒問題嗎？

您好，這裡是白鹿潭韓醫院。

在食用油膩食物後感到胃部脹滿時，很多人會習慣性地尋找某樣東西，那就是「碳酸飲料」。喝一口刺激的碳酸飲料，然後舒暢地打個嗝，會感覺原本堵塞的胃部像是被「打通」了一樣。您應該也曾想過：「果然消化還是要靠碳酸飲料！」

但是，這種舒暢感真的是身體在發出消化良好的信號嗎？

或者，這僅僅是一種令人愉悅的「錯覺」？

碳酸飲料進入我們身體後會發生的事情

先說結論，遺憾的是，碳酸飲料能幫助消化的說法與事實不符。相反地，從長遠來看，它可能會給我們的消化器官帶來負擔。

第一，「打通」感嗝的真相

我們打的嗝其實並不是食物消化時產生的氣體，而是原本就存在於飲料中的「碳酸氣體」再次排出體外的現象。就像搖晃空瓶來排出氣體一樣。雖然暫時降低胃部壓力會讓人感到舒暢，但這與促進食物消化並沒有直接關係。

第二，會使胃與食道的門變得鬆弛。

更大的問題在於，碳酸氣體會使位於胃與食道之間的「門（下食道括約肌）」變得鬆弛。當這個門變得鬆弛時，強烈的胃酸就容易反流回食道，這就是所謂的「反流性食道炎」。事實上，根據一項研究，經常飲用碳酸飲料的習慣可能會增加胃食道反流病 (GERD) 的風險 [1]。這意味著原本想讓胃部舒服，結果反而可能加劇胃灼熱和喉嚨異物感。

第三，為胃腸注入「寒氣」。

在韓醫學中，將消化比作在溫暖的灶台裡生火。必須有稱為「脾胃陽氣」的溫暖能量，才能有效地分解和吸收食物。然而，冰冷的碳酸飲料就像是在這個灶台裡澆冷水，會熄滅胃腸的溫暖能量，結果導致消化功能進一步下降。

如果您想要「真正」舒暢的消化

那麼，有哪些方法可以健康地緩解胃部脹滿感呢？現在，請嘗試用能幫助身體溫暖的朋友來代替冰箱裡的碳酸飲料。最好的選擇是「溫水」。無需特別的操作，僅僅是緩慢地喝一杯溫水，就能溫和地放鬆胃腸並幫助血液循環，對消化有很大幫助。

來一杯「溫梅子茶」如何？已知梅子中豐富的有機酸能促進消化液分泌並幫助胃腸功能，而酸甜的味道還能增進食慾。如果經常消化不良，「生薑」也是很好的選擇。生薑的溫熱性質能溫暖胃部，幫助胃腸蠕動，有助於緩解脹滿感。

比瞬間舒暢感更重要的事

刺激的舒暢感所帶來的暫時慰藉，有時可能是更大不適的開始。您的身體真正需要的或許不是人為的刺激，而是溫暖舒適的「真正休息」。

從今天起，當胃部不適時，試著用一杯溫茶代替碳酸飲料，傾聽身體的聲音如何？這個小習慣將為您的消化器官帶來健康的平靜。

參考資料

[1] Johnson, T., Gerson, L., Hershcovici, T., Stave, C., & Fass, R. (2010). Systematic review: the effects of carbonated beverages on gastro-oesophageal reflux disease. Alimentary pharmacology & therapeutics, 31(6), 607-614.