Q. 最近很多低卡零食很流行，我經常在吃，從中醫師的角度來看，選擇什么样的零食比較好呢？

其實我也曾經在減重時，覺得『吃這個應該沒問題吧』而逛遍所有低卡零食商店。但實際吃完後總覺得空虛，最後往往因為忍不住而導致暴食，走過不少彎路。 低卡零食確實有其優點，能減輕當下的罪惡感，並快速緩解因嘴饞而產生的壓力，降低控制食慾的心理門檻。 但需要注意的是，現在流行的代糖（甜味劑）根據體質不同，可能會產生腸道氣體，甚至讓人對甜味上癮，進而刺激食慾。特別是對於「脾虛」（脾臟功能弱、消化力低下）的人來說，攝取這類含人工成分的零食，更容易感到腹脹或頭暈。 歸根結底，答案在於「身體狀態」。根據您平時是否屬於容易積聚「痰飲」（體內代謝廢物）的體質，或是因為氣虛而渴望甜食，推薦的零食將截然不同。前者適合輕量堅果或蔬菜條，後者則更適合溫性的茶飲或少量烘烤穀物。 與其盲目相信「低卡路里」這個數字，不如觀察身體對食物的反應，這才是避免復胖的關鍵。如果您好奇什麼樣的零食最適合自己，歡迎來診所接受體質診斷。