한의사 추천 가이드
Q. 忙碌的時候,用超商的雞胸肉熱狗棒當作一餐也沒關係嗎?想知道院長您會如何建議。
A.
這雖然是補充蛋白質的好選擇,但加工過程中添加的鈉與添加劑實在令人擔憂。若像我一樣腸胃較弱,容易因消化不良而感到不適。雖然在急忙時可作為「次選」方案,但平時仍建議盡量攝取溫熱的原型食物,並注意細嚼慢嚥,避免對脾胃造成負擔,才能真正達到滋補身體的效果。
📝 Detailed Answer
在開業初期我也常在診間角落,匆忙吃著雞胸肉棒果腹,那種擔心「這樣吃能算一餐嗎」的疲憊感依然記憶猶新。我非常能理解各位忙碌上班族的心情。
我們先看優點:蛋白質含量明確,方便計算熱量,效率極高,比起完全空腹確實好上百倍。但從中醫角度看,這類加工食品含有大量鈉與人工添加劑,容易在體內留下所謂的「痰飲」(代謝廢物)。且若在冷冰冰的狀態下匆忙吞嚥,極易導致「脾虛」,損害脾胃運化功能。一旦消化系統無法正常運作,即便補充了蛋白質,營養也無法有效轉化,反而容易形成浮腫或不易瘦的體質。
因此,這需要適時運用的智慧。太忙時這是不錯的替代方案,但我不建議每天以此充飢。食用時建議配上一杯溫熱的茶水,且晚餐務必攝取原型食物構成的溫暖餐點,避免「食積」在體內堆積。若您持續感到腹脹不適,那時就請找我一起仔細檢查身體狀況吧。
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崔然昇
代表院長
