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Q. 我在便利店挑選減肥用的小吃/下酒菜,請問中醫師推薦哪些選擇?
A.
建議盡量選擇加工較少的天然食品。以雞胸肉或堅果等蛋白質與健康脂肪為主的食物較佳,但請避免過於鹹的產品。由於每個人體質不同,適合的食物也有所差異,建議您來診所諮詢,以獲得最精確的飲食指導。
📝 Detailed Answer
我也曾在下班後感到極度飢餓時,在便利店隨意挑選食物。當時心想「吃這個應該沒關係吧」,結果第二天早上起來發現臉腫得厲le,這種經驗我並不陌生。作為一個也曾經歷過嘗試錯誤的人,我想分享一些建議。
在便利店選擇減肥小吃的優點很明顯:首先是便利性高,且包裝上標示了卡路里,方便管理。特別是低糖的雞胸肉或烤雞蛋等蛋白質來源,有助於在維持肌肉量的同時控制體重。
但缺點也同樣明顯。大多數加工食品為了調味會添加大量鈉鹽和添加劑。在韓醫學中,這些成分容易在體內產生所謂的「痰飮(Tameum)」,即代謝廢物。一旦痰飮積聚,水液代謝會受阻,導致身體沉重並出現水腫現象。
此外,如果長期食用冷食小吃,容易導致「脾虛」。當脾臟功能減弱,消化力下降且氣力不足,反而會更頻繁地感受到「假性飢餓感」。
因此,並沒有所謂「絕對正確」的最佳菜單。根據您平時的消化能力以及是否屬於易水腫體質,推薦的菜單會完全不同。建議您先觀察目前的身體狀態,並以此為基礎來規劃您的飲食。
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崔然昇
代表院長
