白鹿潭韓医院
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鶏胸肉と卵のサラダで食事制限するダイエットと、単に食事を抜いたり運動したりする一般的なダイエットでは、どのような違いがありますか?韓医院(韓方医学)ではどちらの方法がより良いとお考えでしょうか。

どちらの方法にも一長一短があります。鶏胸肉サラダは低カロリー・高タンパクで初期の減量はスムーズですが、冷たい食材が多く、脾虚(ひきょ:脾臓の機能低下)を招き代謝を落とすリスクがあります。一方、一般的なダイエットは選択肢が広い反面、体質に合わない場合はリバウンドや栄養不均衡が起こりやすいです。韓医学的な視点では、①カロリー制限の極端さ、②栄養の偏り、③持続性の低さ、④脾虚・冷えや気血の消耗といった副作用、⑤体質への考慮不足という共通の課題があります。結局、どちらも根本原因である脾胃機能の乱れや痰飮(たんいん)・瘀血(おけつ)を解消できないため、再発のリスクが高いと考えます。当院では、体質に合わせて脾虚を補い、湿痰(しったん)を取り除くアプローチを推奨しています。

ご提示いただいた二つの方法は、それぞれ一定の根拠がありますが、韓医学の視点で見ると共通の落とし穴があります。鶏胸肉と卵のサラダダイエットは、低カロリーかつタンパク質中心であるため、短期間の体重減少には効果的です。しかし、サラダの食材の多くは寒冷(寒冷)な性質を持っており、脂質や炭水化物が不足しすぎると、脾臓(ひぞう)の運化機能(消化・吸収・輸送機能)が低下します。これを「脾虚(ひきょ)」と呼びます。脾臓が弱まると代謝が停滞し、体内に水分が滞って「痰飮(たんいん)」という老廃物の塊が形成されます。この痰飮こそが、腹部肥満や浮腫、体が重だるいと感じる真の原因となります。 一方、絶食や運動中心の一般的なダイエットも同様です。過度な食事制限は陰血(いんけつ)を損ない、肌の乾燥、便秘、生理不順を招き、過剰な運動は気(き)を使い果たして「気虚(ききょ)」の状態に陥らせます。気虚になると意欲が低下し免疫力も弱まるため、結果として運動を継続できなくなり、食欲が爆発してリバウンドにつながります。 両者に欠けている視点は、「なぜ自分の体が太りやすい体質なのか」という根本的な問いです。韓医学では、脾虚や湿痰だけでなく、瘀血(おけつ:血行障害)や肝鬱(かんうつ:ストレスによる気流の停滞)まで総合的に診察します。同じカロリー制限であっても、ある方には脾臓を温める人参や黄耆が必要であり、別の方には痰飮を解消する二陳湯(にちんとう)系の処方が適しています。 当白鹿潭(ペクロクダム)韓医院では、「少なく食べて多く動かせ」という単純な方法ではなく、脈診・舌診・症状から体質の原因を特定します。その上で、韓薬と生活習慣の改善を併用します。例えば、脾虚が深刻な場合は補中益気湯(ほちゅうえっきとう)を応用し、湿痰が多い場合は蒼朮や白朮を用いて水分代謝を整えます。これにより、身体が自律的に代謝機能を正常に戻し、自然な減量とリバウンドの防止を実現します。 最初は慣れない方法に不安を感じるかもしれませんが、身体と戦うのではなく、身体の調和を整えながら進む道が最終的に最も持続可能です。ご不明な点がございましたら、いつでもお気軽にご相談ください。

診療を担当する医療者

崔然昇

崔然昇代表院長

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鶏胸肉と卵のサラダで食事制限するダイエットと、単に食事を抜いたり運動したりする一般的なダイエットでは…. どちらの方法にも一長一短があります。鶏胸肉サラダは低カロリー・高タンパクで初期の減量はスムーズですが、冷たい食材が多く、脾虚(ひきょ:脾臓の機能低下)を招き代謝を落とすリスクがあります。一方、一般的なダイエットは選

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