Q. 置き換えダイエット(シェイク)や食事制限プログラムを行うと、最初は痩せるのですが、なぜすぐに停滞期が来てリバウンドしてしまうのでしょうか?
極端な食事制限をすると、体は「非常事態」と判断し、生存モードに切り替わります。エネルギー不足を補うために基礎代謝量を強制的に下げるのです。これは西洋医学では「代謝適応」、韓医学(中医学)では「脾虚(ひきょ:消化機能の低下)」と呼びます。代謝効率が極端に落ちるため、少しの食事でも脂肪を蓄えやすい体質に変わってしまい、結果としてダイエットが失敗に終わるのです。
📝 詳細回答
専門家監修
崔然昇
代表院長
