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다이어트 기초·원인 이해
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Q. スタバでダイエット向けに勧められている飲み物って、本当に信じて飲んでも大丈夫なのでしょうか?なぜ飲み物によって、良いものと良くないものがあるのか気になります。

A.

重要なのは「血糖値スパイク」と「インスリン」の相関関係です。無糖シロップや低脂肪乳を選んだとしても、液状果糖や加工糖が含まれていれば血糖値は急上昇します。この時、インスリンが過剰に分泌されると、体はエネルギーを燃焼させるよりも脂肪として蓄積するモードに切り替わります。結局、カロリーという数字そのものよりも「糖質の質」を見極めることが、体重コントロールの真の鍵となります。

📝 詳細回答

私も以前、忙しい時に「シロップを少し減らしたから大丈夫だろう」と思って飲んだところ、午後ずっと強い眠気に襲われ、仕事が全く手につかなかった経験があります。あの意識が朦朧とする感覚、皆さんもよくご存知かと思います。 西洋医学の観点から見ると、液状の糖分は吸収速度が非常に速いため、血糖値が急上昇した瞬間に膵臓からインスリンが大量に放出されます。この時、余った糖分が急速に脂肪細胞へと蓄えられてしまうため、ダイエットの敵となるのは避けられません。 韓医学(伝統韓国医学)の視点では、このような過程が繰り返されると「痰飮(たんいん)」が溜まりやすい環境になります。痰飮とは、体内の水分代謝がスムーズにいかずに生じる一種の老廃物のようなものです。これが体内に停滞すると、代謝能力が著しく低下し、体が重だるく感じられるようになります。 特に、消化力が弱い「脾虚(ひきょ)」の状態にある方はより注意が必要です。脾(ひ)の機能が弱いと、食物をエネルギーに変換する力が不足しています。そのため、糖分が少し高い飲み物を飲んだだけでも、むくみが出やすく、痩せにくい体質に変わりやすくなります。 実のところ、どのメニューを選ぶかよりも、今の自分の代謝状態が糖分を適切に処理できるかを見極めることが重要です。ご自身の体に合った調整法を見つけたい方は、いつでもお気軽に当院へご相談ください。一緒に考えていきましょう。
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崔然昇

専門家監修

崔然昇

代表院長

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