Q. 鶏胸肉と野菜中心の食事メニューを組んでみたのですが、韓医院ではどのような指導をしていただけますか？

実は私も若い頃、意欲だけが先走り、鶏胸肉とサラダにこだわった結果、ある日突然気力が低下し、目眩がした経験があります。いわゆる「食事制限の失敗」を経験したということです。 韓医学では、単にカロリーを計算するのではなく、食物がエネルギーに変換されるプロセスに注目します。鶏胸肉や野菜炒めは素晴らしい食事ですが、「脾虚（ひきょ：脾臓の機能が弱い状態）」の方が生野菜や冷たいタンパク質中心の食事を急に摂ると、かえって消化不良を起こしたり、体に浮腫みが出たりすることがあります。 白鹿潭では、以下のような段階でアプローチいたします。 1. 消化吸収力の確認：現在の胃腸機能が、タンパク質や食物繊維を十分に消化できる状態にあるかをまず診断します。 2. 痰飲（たんいん）の除去：体内に停滞した老廃物である「痰飲」をまず取り除き、代謝がスムーズに行われる環境を整えます。 3. 気力の補充と食欲調節：無理に飢えるのではなく、不足している気（エネルギー）を補うことで「偽りの空腹感」をなくし、自然に食事量を減らせるようサポートします。 4. 瘀血（おけつ）の管理：血行を妨げる「瘀血」を整理し、栄養分が全身に適切に運ばれ、効率よくエネルギーとして利用されるようにします。 結局のところ、核心は「自分の体が受け入れられる食事かどうか」という点にあります。無理な制限はリバウンドへの近道です。ご来院いただければ、現在の体調に合わせた最適な食事リズムを一緒に考えていきましょう。