Q. 最近、タンパク質中心の食生活が流行っていますが、韓医院ではどのような指導をしていただけますか？

実は私もかつて、流行の高タンパク食を試したことがあります。しかし、次第に胃もたれがひどくなり、顔色まで冴えなくなってしまいました。いわゆる「タンパク質の過剰摂取による弊害」を身をもって体験したわけです。 私たちの体は、タンパク質を摂取したからといって、必ずしもすべてを有効活用できるわけではありません。ここで鍵となるのが「脾虚（ひきょ）」です。脾機能が弱った状態でタンパク質だけを詰め込むと、消化しきれなかったカスが体内に残り、これを韓医学では「痰飮（たんいん）」と呼びます。痰飮が蓄積すると、かえって体が重く感じたり、むくみがひどくなったりします。 白鹿潭（ペルクダム）韓医院では、以下のようなステップでサポートいたします。 まず、脾胃（ひい）機能が高タンパク食に耐えうる状態か、消化力から診断します。その上で、体質に合わせて動物性タンパク質が適しているか、あるいは植物性タンパク質が心地よいか、最適な選択をアドバイスします。また、血行を妨げる「瘀血（おけつ）」と「痰飮」を先に除去することで、栄養素が細胞までスムーズに届くようにします。最後に、漢薬と鍼治療で基礎代謝量を底上げし、摂取したタンパク質が効率よく筋肉に変わる環境を整えます。 結局のところ、「何を食べるか」よりも「いかに吸収させるか」が重要です。ご自身の体が今、タンパク質を受け入れる準備ができているか、一緒に見極めていきましょう。