Q. ダイエットのために冷凍の鶏胸肉ばかり食べていますが、韓医院ではどのような食事を勧められていますか？

実は私も若い頃、食事管理のために鶏胸肉ばかりを食べていたところ、胃がもたれてひどく苦労した経験があります。本当に意識が遠のくほどでした。しかし、韓医学的に見ると、消化する力は人それぞれ異なります。 高タンパクな食事を継続する際に注意すべき点をいくつかお伝えします。 1. 消化状態の確認：まず、ご自身が「脾虚（ひきょ）」、つまり脾臓の機能が低下した状態でないかを確認する必要があります。脾機能が低下しているとタンパク質の分解がうまく行かず、体に老廃物が蓄積してしまいます。 2. 痰飮（たんいん）の管理：消化しきれなかった食物が体内に停滞すると、「痰飮」という老廃物が生まれます。体が重く感じたり、むくみが出たりする場合は、無理に鶏胸肉を食べ続けるよりも、まずは消化器を温めることが先決です。 3. 温性の食品を合わせる：冷凍製品を解凍して冷たいまま食べると、胃腸機能がさらに萎縮します。生姜やにんにくなど、温性の野菜を添えて胃腸の動きをサポートしてください。 4. 気血循環の促進：食事制限で気力が極端に衰えると、「瘀血（おけつ）」、つまり血行不良の状態になり、代謝が低下します。適切な韓薬処方で循環を助けることで、停滞期なく健康的に管理することができます。 結局のところ大切なのは「何を食べるか」よりも「自分の体がそれを適切に受け入れられるか」だと思います。ご自身の状態に合わせたオーダーメイドのガイドが必要な際は、いつでもお気軽にご来院ください。