Q. 鶏ささみばかり食べるダイエットが辛いのですが、韓医院（ハニウォン）ではどのような段階を経てダイエットをサポートしてくれますか？

こんにちは。白鹿淡（ペンノクタム）韓医院のチェ・ヨンスン院長です。私も以前は意欲ばかりが先走り、鶏ささみを箱買いしては結局食べきれずに無駄にしてしまった経験があります。体は機械ではないため、単にカロリーを削るだけでは期待通りの結果は出ません。当院では、以下のような体系的なステップで減量を進めていきます。 まず第一に、「痰飲（たんいん）」の除去です。体内の水分代謝が滞ることで生じる老廃物が痰飲ですが、これが蓄積していると、いくら食事制限をしても体が重く、むくみがちになります。まずはこの「体のゴミ」を掃除することが第一歩です。 次に、弱った消化機能を回復させる「脾虚（ひきょ）」の補強に集中します。脾臓はエネルギーを作る工場の役割を担っています。この機能が低下した脾虚の状態では、鶏ささみのような高タンパクな食品を食べても、吸収されるどころか消化不良を招きやすくなります。消化器を健やかに整えることで、栄養分をエネルギーへと効率よく変換できる体に導きます。 また、体脂肪の燃焼過程で生じる毒素や、血流の滞りである「瘀血（おけつ）」の管理も欠かせません。気血の巡りをスムーズにすることで体温が上がり、体脂肪の燃焼効率も格段に向上します。 最後に、ご自身の体質に合った食生活を日常に定着させていきます。鶏肉が合う方もいれば、他のタンパク源の方が効果的な方もいらっしゃいます。「何を減らすか」よりも「エネルギーを上手に使える体」を作ることこそが韓方ダイエットの核心です。一人で悩まず、一緒に一歩ずつ解決していきましょう。