Q. ハンバーガーなどのファストフードをやめるのがとても難しいのですが、韓医院ではダイエットの食事指導をどのように行っていますか？

実は私も忙しい時はよくハンバーガーを食べていました。ダイエット中に無理に断とうとすると、かえって反動で過食してしまい、心身ともに疲弊することが多いものです。そのため、当院では「諦める」のではなく「管理する」というアプローチを取ります。 1. 消化吸収能力の確認：まずは「脾虚（ひきょ）」、つまり脾臓の機能が低下していないかを確認します。消化力が落ちた状態で高カロリーな食品を摂取すると、そのまま体内で毒素として蓄積されてしまうからです。 2. 痰飲（たんいん）の除去：体内に蓄積した不正常な体液や老廃物である「痰飲」をまず整理します。これにより、同じカロリーを摂取しても体が重くなりにくく、エネルギーを効率的に活用できるようになります。 3. 食事の「引き算」から開始：例えば、ハンバーガーを食べる際にバンズを片方外したり、コーラの代わりに温かいお茶を添えたりすることから始めます。急激な変化は脳がストレスとして感知し、かえって食欲を刺激してしまうためです。 4. 瘀血（おけつ）の改善：血行が滞っている「瘀血」の状態では代謝が低下し、結果として太りやすい体質に固定されてしまいます。これを解消し、基礎代謝量を正常に戻す処置を併行して行います。 5. 心理的な飢餓感の調整：突然突き上げるような強い食欲は、意志の弱さではなくホルモンの乱れによる場合がほとんどです。この部分を整えることで、ファストフードを求める回数が自然と減っていきます。 ご自身の体質に合わせて「適切に摂取し、処理できる体」を作ること。それが白鹿潭（ペクロクダム）が目指す方向性です。